کیک شکلات و موز🍫🍌
کیک پنبه ای و نرم☁️🥰
زمان پخت ۴۰-۵۰
دمای ۱۷۰
طبقه وسط فر
*کیک داخل تصویر نصف مواد است*

مواد لازم برای۱۲ برش:

تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید ۱و ¾ پیمانه
شکر ۱و½ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
بکینگ پودر ۱و ½ ق چ
جوش شیرین ۱ و ۱½ ق چ
پودر کاکائو ¾ پیمانه
پوره موز ۱ پیمانه(یدونه موز بزرگ) آب داغ ۱ پیمانه

۱- فررا با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید
۲-قالب را کاغذ روغنی بندازید و کف ان را چرب کنید
۳-مواد ب دمای محیط برسد
۴-مواد خشک را سه بار الک کنید

۵-طرز تهیه:
⬅تخم مرغ و شکر دانه ریز و وانیل را خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود حدودا ۷ دقیقه
⬅شیر و روغن را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید
⬅مخلوط(آرد+پودر کاکائو+بکینگ پودر+جوش شیرین) را طی سه مرحله اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید
⬅اب جوش را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود(خیلی داغ نباشد)

-مواد کیک کاملا روان است
بعد پخت حالت پنبه ای و نرم دارد